行業新聞 當前位置: 首頁 媒體中心 科左后旗:聚力打造肉牛全產業鏈推動肉牛產業高質量發展 2024/05/22 科左后旗地處黃金草原核心帶、黃金玉米帶、黃金養牛帶，依托優越的自然資源和悠久的養牛文化，自20世紀50年代開始進行黃牛品種改良，是中國西門塔爾牛發源地，“科爾沁牛”主產區，素有“黃牛之鄉”的美譽，2017年科左后旗被列入全國首批養殖大縣名錄，2018年“科左后旗黃牛”通過生態原產地保護產品認證，2019年“黃牛產業精準扶貧案例”入選全球最佳減貧案例。近年來，科左后旗立足產業基礎，緊抓自治區、通遼市推動肉牛產業發展的利好政策，量質并舉、速效并重，加快推進肉牛產業全鏈條發展，著力打造“中國肉牛產業第一旗”。2023年度全旗牛存欄100.86萬頭，占自治區的1/8，占通遼市1/4，居自治區26個農牧業類旗縣之首，也是全國唯一一個存欄超百萬頭的旗縣。一、抓好品種改良，穩固發展根基。近年來，科左后旗堅持西門塔爾牛改良方向不動搖，堅持牛冷配方式不松動，鼓勵支持養殖戶引進良種母牛，通過能繁母牛高繁殖、精料補飼、母犢分飼等養殖實用技術加快更新種群，肉牛良種率達到98%，累計建立了1.8萬余頭良種母牛電子檔案，培育出了一批以布和白乙拉、清明、和平、包明山等改良員為代表的精品牛養殖示范戶。飼養的高品質西門塔爾牛，受牛價下行影響小，在目前普通6月齡犢牛售價為5000~7000元的市場行情下，高品質犢牛仍可賣到8000～10000元。二、推行標準模式，提高發展質效。科左后旗堅持“小規模、大群體”模式，以農牧戶為單位分散飼養基礎母牛，推行自繁自育，全旗95657戶農牧戶中，養牛戶達到46938戶，占全旗農牧戶的近50%；萬頭規模養殖場（戶）1個、千頭7個、百頭300個。全旗19個蘇木鎮場中有10個養殖規模超5萬頭；262個行政村中有45個養殖規模超5000頭。大力發展規模育肥，現有人畜分離養殖小區62個，肉牛養殖標準化示范場25家，肉牛養殖示范村4個，全旗使用直線育肥技術養殖戶占比達40%以上，2023年全旗共出欄育肥牛6.6萬頭。三、加快延鏈補鏈，深挖發展潛能。堅持用工業化思維謀劃推進肉牛產業發展，在資源深加工、延伸產業鏈、提高附加值上下功夫，著力引進一批精深加工企業和上下游配套企業，推動肉牛產業全鏈條發展。旗內現有大型屠宰企業1家（科爾沁牛業），設計年屠宰加工能力10萬頭；有蒙寶生物、百思特生物、蒙鄉情食品、牧人工坊等一批牛肉及副產品深加工企業。目前，蒙寶生物二期、牧人工坊標準化廠房等項目正在有序建設，全部達產達效后，年產值可達到10.3億元。奶產業方面，現有奶制品作坊257家，其中登記注冊奶制品小作坊43家，通過SC認證奶制品加工企業1家，產品包括奶豆腐、奶皮子、奶條、烏日莫、黃油、黃油渣等傳統奶制品以及奶酒、牛奶醬油等系列高端創新產品共30余種，年加工鮮奶8400余噸，奶制品生產年產值達6700余萬元。四、完善服務體系，強化發展保障。從政策扶持、飼草種植、金融服務等多方面入手，建立完善的服務保障體系。一是制定出臺《科左后旗推動肉牛產業高質量發展扶持政策》等10多項政策文件，為推動產業發展提供了政策保障。二是堅持“為養而種，為牧而農”，全旗種植青貯玉米185萬畝，苜蓿、羊草等優質飼草8.7萬畝，年產青貯及秸稈555萬噸、優質牧草5萬噸。三是推進改良疫病防控全覆蓋，建成旗鎮村三級改良防疫服務網絡，實現配種員、防疫員、基層獸醫三員合一，全旗牛冷配中心點15處、村級冷配點1200處、技術員1960人；備案鄉村獸醫779人、防疫員395人、協檢員395人，全年重大動物疫病防疫密度始終保持在100%，畜間布病陽性率連續三年下降。四是強化金融扶持，2023年累計投放養牛貸款46.29億元，占全部110.54億元貸款余額的41.88%，以高效、便捷、優質的金融服務為肉牛養殖戶解決了資金難題。今后，我旗將緊緊圍繞建設國家重要農畜產品生產基地發展戰略，認真貫徹落實國家、自治區關于促進肉牛產業發展的各項決策部署，加快肉牛產業優質高效轉型，不斷推動肉牛產業高質量發展。來源：內蒙古農牧廳申明:本網注明稿件來源為其他媒體與網站的文/圖等稿件均為轉載稿，本網轉載，出于非商業性的文化交流和科研之目的，并不意味著贊同其觀點或證實其內容的真實性。如轉載稿涉及版權等問題，請作者在兩周內速來電或來函聯系，我們協調給予處理(或刪除)。如不同意本網之轉載，請及時告知本網撤除。電話: 0471-42230802024第六屆牛羊產業(西南)展覽會2024年10月11-13日成都·天府農業博覽園歡迎您！ 分享到
